Faire Landwirtschaft in Vietnam

Fair Farm Vietnam

Fair Farm ist eine nachhaltige Fair-Trade-Farm in Pleiku, Gia Lai, im zentralen Hochland Vietnams. Wir befinden uns im dritten Jahr unseres Bestehens und sind dabei, das Land, die Infrastruktur und den Boden zu entwickeln. Unsere wichtigsten Bäume sind Kaffee, Durian und Avocado. Der Betrieb legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, bei denen der Umweltschutz und die soziale Verantwortung im Vordergrund stehen. Der Betrieb produziert nicht nur hochwertige Bioprodukte, sondern arbeitet auch nach einem Fair-Trade-Modell, das sicherstellt, dass die örtlichen Landwirte fair bezahlt und mit Respekt behandelt werden. Durch die Unterstützung dieser Farm können die Kunden ein gutes Gefühl dabei haben, dass sie einen positiven Einfluss auf die Umwelt und die lokale Gemeinschaft haben.

- die Arbeit umfasst das Düngen, Arbeit am Wassersystem, Bestäubung, die Ernte, die Anpflanzung neuer Pflanzen, die Kaffeeverarbeitung und die Überwachung der Fermentation - Morgens machen wir in der Regel körperlich härtere Arbeit (man macht sich die Hände schmutzig und schwitzt) - nachmittags machen wir leichtere Arbeiten wie Baumschularbeiten und Gemüsegarten Es ist für uns extrem wichtig, dass die Kommunikation transparent und klar ist. Wir verfolgen keinen Mikromanagement-Plan, daher erwarten wir, dass die Freiwilligen die Aufgaben nach einer angemessenen Einführung selbst erledigen können und, dass sie alle Probleme und schwierigen Herausforderungen melden.

- körperlich gesund (Pollenallergien sind weniger optimal) - bereit sein, körperlich zu arbeiten, schwerere Dinge zu heben, auf dem Feld in der Sonne zu arbeiten - Grundkenntnisse im Kochen und im Führen eines sauberen und organisierten Haushalts - Englischkenntnisse

Deutsch-Indische Zusammenarbeit e. V. (DIZ)
Dr. Jona Aravind Dohrmann
Odrellstraße 43
60486 Frankfurt am Main

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