Unterstützung von Menschen mit Behinderung in in einer Bäckerei in Lima

Colegio San Christoferus

Die Biobäckerei entstand 2009 aus dem Impuls eines Bäckermeisters heraus in Kooperation mit dem Colegio San Christoferus den älteren Betreuten mit Behinderung eine Ausbildungsstätte anzubieten. So wird ihnen die Möglichkeit gegeben sich in den Arbeitsmarkt zu integrieren. Mit den biologisch hergestellten Backwaren (was einzigartig in Lima ist) soll gleichzeitig die Bevölkerung für eine gesunde Ernährung sensibilisiert werden.

Begleitung der Schüler*innen des Colegio San Christoferus beim Erlernen der Herstellung der Bäckereiprodukte in Bioqualität, Unterstützung beim Verkauf der selbsthergestellten Backwaren, gelegentliche Instandhaltungsarbeiten in der Bäckerei. Durch die Unterstützung der/des Freiwilligen sollen die Lehrlinge mit Behinderung individueller während der Arbeit begleitet und gefördert werden können.

Die Einrichtung wünscht sich engagierte Freiwillige, die Lust haben mit Menschen mit Behinderung zu arbeiten. Zudem wird vorausgesetzt, dass der/die Freiwillige an dem Bäckerhandwerk Interesse hat.

Freunde der Erziehungskunst Rudolf Steiners e.V.
Christoph Herrmann
Parzivalstraße 2b, 76139 Karlsruhe

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Freunde der Erziehungskunst Rudolf Steiners e.V.